Marokańska sałatka ziemniaczana - z oliwkami i kaparami

Średnia ocena:

[3]

Sałatki

Typ diety: wegańska

Składniki:

0,5 kg małych ziemniaków
2 łyżki czarnych oliwek
czerwona cebula
2 łyżki kaparów
oliwa z oliwek
ocet winny / jabłkowy
sól
pieprz

Przygotowanie: 30-60 min.

Ziemniaki gotujemy w mundurkach w wodzie lub na parze, obieramy i kroimy w ćwiartki.

Do wystudzonych ziemniaków dodajemy posiekaną cebulę, pokrojone oliwki, kapary, oliwę, ocet, szczyptę soli i pieprz. Wszystko mieszamy i odstawiamy na 1/2 godziny do lodówki. Smacznego.

Przepis nadesłał(a): Wanieczek, data dodania: 2009-09-07
Źródło: http://zpierwszegotloczenia.pl/przepisy/marokanska-salatka-ziemniaczana/