7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ | |
|
|
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:1 mały brokuł posiekany drobno wraz z łodyżkami (1 1/2 szklanki)
1/4 szklanki prażonych orzeszków ziemnych pokruszonych sos: 3 łyżki roztopionego masła 4 łyżki mąki 1 szklanka mleka sól i pieprz do smaku panierka: 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki wody sól, pieprz bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie:Posiekane brokuły wrzucić na rozgrzane masło z 2 szczyptami soli. Dusić aż zmiękną i zdjąć z ognia. Dodać orzeszki.
Sos: podgrzać masło i dodać mąkę, prażyć do momentu aż zasmażka zacznie robić się brązowa. Zdjąć z ognia i ciągle mieszając dodać mleko. Postawić z powrotem na ogień i podgrzewać sos aż zgęstnieje i zacznie odchodzić od ścianek naczynia. Dodać sól, pieprz i brokuły wraz z orzechami. Podgrzewać na małym ogniu jeszcze 2 minuty. Zdjąć z palnika i ostudzić. Zwilżonymi dłońmi formować kulki z zimnej masy - jeśli jest choć trochę ciepła będzie to trudne. Panierka: zmieszać mąkę z wodą. Dodać szczyptę soli i pieprzu. Kulki zanurzać w panierce i wrzucać na rozgrzany olej i smażyć do złoto-brązowego koloru. Podawać gorące.
Nadesłał(a) Fermina_Daza,
dnia: May 7, 2009
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Zdjęcia do przepisu:Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Kasza gryczana z orzechami arachidowymi (wegańska)Brokułowe "2 w 1" (lakto-wege) Rafaello (kuleczki) (wegańska & RAW) Kuleczki migdałowe-bakaliowe (wegańska) Kuleczki bakaliowe-amarantusowe (wegańska & RAW) Kuleczki kokosowo-jaglane (wegańska) Kokosowe kuleczki jaglane (wegańska) Symplisy - słodkie kuleczki maślane (bez ograniczeń) Zdrowe orzechowe kuleczki z karobem (wegańska) Kuleczki chałwowe (z sezamu, nie chałwy) (wegańska) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |