Sałatka kontrastów (ziemniaczana z ogórkami kiszonymi, fasolą i śliwkami suszonymi)

Ziemniaki gotujemy w mundurkach, a gdy ostygną - kroimy w dość dużą kostkę, ogórki w kostkę niewielką. Odsączamy fasolki, cebulę, koniecznie sparzoną, kroimy drobno, śliwki opcjonalnie - ja w paseczki... Wszystko mieszamy.

Jako sos: troszkę oliwy, łyżka musztardy i majonezu lub sosu tatarskiego, pieprz, sól i wystarczy.

Jak zawsze lepiej, żeby troszkę się przegryzła w lodówce :)