Sos ziołowy 1

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

20g masła
20g mąki z amarantusa
2 łyżki mieszanki ziołowej
majeranek, oregano, bazylia
60ml białego wina
200ml rosołku warzywnego
8 łyżek śmietany
sól, pieprz

Przygotowanie:

Masło roztopić i lekko na nim przyrumienić mąkę z amarantusa. Dodać zioła, wino i rosołek warzywny. Całość doprowadzić do zawiesistej postaci i przyprawić. Zaprawić śmietaną.

Przepis nadesłał(a): anonimowy, data dodania: 2000-09-01
Źródło: <a href="http://www.szarlat.com.pl">Szarłat</a> - strona firmy oferującej produkty z amarantusa