Sałatka z pomidorów i mozarelli z czosnkowym winegretem

Name: Sałatka z pomidorów i mozarelli z czosnkowym winegretem
Total time: 5 min
Ingredients: 1 duży pomidor; 1/2 paczki mozarelli nie wędzonej; trochę świeżych liści bazylii; winegret czosnkowy:; 2 łyżki oliwy; 1/2 łyżki octu winnego; mały ząbek czosnku albo 1/2 dużego; jarzynka; pieprz

Sałatki

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

1 duży pomidor
1/2 paczki mozarelli nie wędzonej
trochę świeżych liści bazylii

<u>winegret czosnkowy:</u>
2 łyżki oliwy
1/2 łyżki octu winnego
mały ząbek czosnku albo 1/2 dużego
jarzynka
pieprz

Przygotowanie: do 15 min.

Pomidora kroimy - jak kto lubi. Ja zazwyczaj kroję go na osiem jednakowych cząstek wzdłuż, a potem jeszcze w poprzek na pół. Ser też kroimy - cząstki sera powinny być trochę mniejsze od cząstek pomidora. Bazylię szarpiemy lub kroimy w cienkie paseczki.

Z oliwy, octu, wyciśniętego czosnku, jarzynki i pieprzu przygotowujemy sos i wlewamy go do pomidorów i sera. Mieszamy i już.

Dodatkowe wskazówki:

Przepis przerobiony na wege.

Przepis nadesłał(a): Kurczak, data dodania: 2000-08-30
Przepis własny autora.