Wakame no sarada - sałatka z wodorostami

Name: Wakame no sarada - sałatka z wodorostami
Total time: 5 min
Ingredients: parę liści sałaty; trochę wakame (suszone wodorosty), tak 10 gramów; duży pomidor; cebula czerwona lub biała; dressing:; 3 łyżki wody; 1 łyżka oliwy; 1 łyżka octu; 1 łyżka cukru; 1 łyżka sosu sojowego; 1 ząbek czosnku; trochę sezamowych ziarenek

Typ diety: wegańska

Przepyszne!

Składniki:

parę liści sałaty
trochę wakame (suszone wodorosty), tak 10 gramów
duży pomidor
cebula czerwona lub biała

<u>dressing:</u>
3 łyżki wody
1 łyżka oliwy
1 łyżka octu
1 łyżka cukru
1 łyżka sosu sojowego
1 ząbek czosnku
trochę sezamowych ziarenek

Przygotowanie: do 15 min.

Rozłożyć na talerzyku poszarpane liście salaty, w środku ułożyć górkę z namoczonych w dużej ilości zimnej wody wakame (znacznie zwiększa objętość), porządnie odciśniętych z wody, poukładać wokół cząstki pomidora i wiórki z cebuli.

Przygotować dressing, dobrze wymieszać jego składniki, polać sałatkę, wierzch posypać ziarenkami sezamu.

Dodatkowe wskazówki:

Trzeba uważać, żeby całość nie wyszła zbyt mokra. Dlatego sałata powinna być sucha, glony dobrze odciśnięte, a dressing dolewany stopniowo.

Przepis nadesłał(a): Wanieczek, data dodania: 2008-07-29
Źródło: Diana