Jajka z warzywami

Średnia ocena:

[3] | Komentarze [2]

Typ diety: lakto-ovo-wege

Dobre na śniadanko ;) Troszkę przypomina omlet.

Składniki:

3 jajka
5-6 plasterków pomidora
pół średniej cebuli
świeży koperek
sól
pieprz
olej / masło do smażenia

Przygotowanie: 15-30 min.

Jajka roztrzepać w miseczce, dodać szczyptę soli i pieprzu. Na patelni rozgrzać olej lub masło, wrzucić pokrojoną w plasterki cebulę i pomidor. Smażyć, aż cebulka się lekko zrumieni.

Na patelnię wylać roztrzepane jajka. Przykryć patelnię pokrywką. Smażyć całość na małym ogniu do całkowitego ścięcia się jajka. Nie mieszać! Kiedy "omlet" już się usmaży, posypać go porządnie pokrojonym koperkiem.

Smacznego!

Dodatkowe wskazówki:

Podawać zaraz po usmażeniu.

Przepis nadesłał(a): Paulineq, data dodania: 2008-07-02
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

miskaa29 2008-07-15

smaczniutkie i pożywne :) polecam!

kathrine8 2010-07-16

ja zamiast koperku dodałam bazylię i świeży szczypiorek. wyśmienite!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.