Sałatka z kalafiora, kukurydzy i kopru

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [2]

Sałatki

Typ diety: ovo-wege

Nic wyszukanego, a smakuje wybornie. Idealna jako przekąska.

Składniki:

1 główka kalafiora lub mniej (zależy, jaki efekt chcemy uzyskać)
1 puszka kukurydzy
1 pęczek kopru
2 zmiażdżone ząbki czosnku
sól
pieprz
majonez

Przygotowanie: 15-30 min.

Surowego kalafiora należy wypłukać, podzielić na drobne różyczki, a te pokroić na małe kawałki (to najbardziej czasochłonny etap tej potrawy). Wrzucamy do miski i lekko solimy. W tym czasie siekamy koper, otwieramy puszkę z kukurydzą i wrzucamy do kalafiora. Dodajemy 2 łyżki majonezu (na oko - tyle, by związał składniki, ale nie powinno być go z kolei za dużo) i dwa zmiażdżone ząbki czosnku, doprawiamy do smaku.

Smacznego!

Przepis nadesłał(a): arahja, data dodania: 2008-04-24
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Kruku 2011-09-21

Proste i smaczne :) mniam.

Lola 2009-10-06

Bardzo smaczne!!!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.