Tarta szpinakowo-pieczarkowa

Name: Tarta szpinakowo-pieczarkowa
Total time: 15 min
Ingredients: ciasto:; 200 g mąki; 125 g zimnego masła; 3 łyżki zimnej wody; olej do smarowania formy; trochę soli; farsz:; ok. 10 pieczarek; ok. 4 łyżki szpinaku [mrożonego]; 2 łyżki śmietany; ząbek czosnku; przyprawy wg. uznania [np. chili, gałka muszkatołowa]; szczypta soli; ser żółty, lub jakikolwiek, mozzarella może być

Średnia ocena:

[1]

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

<u>ciasto:</u>
200 g mąki
125 g zimnego masła
3 łyżki zimnej wody
olej do smarowania formy
trochę soli

<u>farsz:</u>
ok. 10 pieczarek
ok. 4 łyżki szpinaku [mrożonego]
2 łyżki śmietany
ząbek czosnku
przyprawy wg. uznania [np. chili, gałka muszkatołowa]
szczypta soli

ser żółty, lub jakikolwiek, mozzarella może być

Przygotowanie: 15-30 min.

Zagniatamy ciasto, smarujemy brytfankę olejem, wykładamy ciasto [boki mają się 'unosić do góry']. Wkładamy do piekarnika, pieczemy około 10-15 minut, temperatura 180 stopni C.

W międzyczasie robimy farsz. Smażymy pieczarki, pokrojone na cząstki, do tego dodajemy szpinak, śmietanę i resztę.

Na upieczone ciasto wykładamy wszystko, na wierzch kładziemy dużo żółtego sera i zapiekamy.

Przepis nadesłał(a): agata, data dodania: 2008-04-23
Przepis własny autora.

Tarta szpinakowo-pieczarkowa

Składniki:

Przygotowanie: 15-30 min.

Zdjęcia do przepisu: