Apetyczna pasta szpinakowa z czosnkiem i twarogiem lub tofu

Średnia ocena:  **½.. [2]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska
Bardzo prosta w przygotowaniu, śliczna, smaczna i błyskawicznie znika :) Najlepsza z jasnym pieczywem.


Składniki:

1/4 kg szpinaku świeżego (w ostateczności może być mrożony)
200 g twarogu albo tofu
oliwa
ząbek czosnku
sól
pieprz
kolendra mielona

Przygotowanie:

Gotujemy liście szpinaku, następnie dobrze odcedzamy, wręcz wyciskamy sok. Liście kroimy, ser rozduszamy widelcem, mieszamy, dodajemy oliwę (jej ilość uzależniam od tłustości twarogu) i przyprawy. I gotowe!
Przepis nadesłał(a):  daffnia,  data dodania: 2008-04-11
Źródło: wg własnej receptury

Komentarze:

pmiszcz ***.. 2013-07-03
Na początku trochę byłem zaskoczony smakiem i nie powiedziałbym, że smaczne, ale jak się przyzwyczaiłem to muszę przyznać, że dobre. Zaraz wrzucę na kanapkę :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.