Gulasz sojowy - chili :)
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Szybki! Składniki: 1 puszka czerwonej fasolki
1 puszka pomidorów krojonych bez skórki 1 puszka kukurydzy 1-2 cebule czosnek (ile się lubi :) chili w strączku lub w proszku trochę oleju kostka sojowa 2-3 garście po łyżeczce: papryka, curry, pieprz, bazylia Przygotowanie:Zamoczyć kostkę sojową, może być w wodzie, a może w wywarze; cebulkę, czosnek i chili (bez pestek) podsmażyć na oleju; dodać pomidorki z sosem; fasolkę i kukurydzę przepłukać na sicie i też dodać; odcedzoną kostkę sojową przyprawić i zamieszać, trochę poddusić i gotowe :) Dodatkowe wskazówki:Pyszne z każdą kaszą, ja dla równowagi i koloru polecam pęczak :) SMACZNEGO! |