Moja jajecznica (z cebulą i bazylią)

Name: Moja jajecznica (z cebulą i bazylią)
Total time: 5 min
Ingredients: 3 duże jajka; 3 łyżeczki masła; 0,5 średniej cebuli; 1 łyżeczka (do herbaty) "jarzynki" lub czegoś podobnego; sól; pieprz; bazylia; opcjonalnie świeży szczypiorek lub lubczyk

Średnia ocena:

[1]

Typ diety: lakto-ovo-wege

Od dziecka nie lubiłam jajecznicy z mięsem, więc taką oto drogą wymyśliłam swoją jajecznicę.

Składniki:

3 duże jajka
3 łyżeczki masła
0,5 średniej cebuli
1 łyżeczka (do herbaty) "jarzynki" lub czegoś podobnego
sól
pieprz
bazylia
opcjonalnie świeży szczypiorek lub lubczyk

Przygotowanie: do 15 min.

Wbij do kubka jajka, dodaj przyprawy i wszystko rozmieszaj widelcem na względnie jednolitą masę.

Rozpuść na patelni masło i usmaż na nim na rumiano pokrojoną drobno cebulę. Wlej na gorącą patelnię masę z jajek i smaż pilnując, żeby się nie przesuszyła. Smacznego!

Dodatkowe wskazówki:

Wiosną można dodać jeszcze świeżo posiekany szczypiorek, a latem świeży lubczyk.

Przepis nadesłał(a): asia-klb, data dodania: 2008-03-26
Przepis własny autora.

Moja jajecznica (z cebulą i bazylią)

Składniki:

Przygotowanie: do 15 min.

Dodatkowe wskazówki:

Zdjęcia do przepisu: