pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Burger z ciecierzycy i tofu

Średnia ocena:  ***** [5]  | Komentarze [4]
Typ diety: wegańska

Składniki:

300 g ciecierzycy (z puszki lub ugotowana)
60 g tofu
60 g ziemniaków
1 cebula
2 ząbki czosnku
kminek
kolendra
łyżeczka soku z cytryny
bułka tarta
olej do smażenia

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować. Cebulę i czosnek podsmażyć na oleju, dodać przyprawy i sok z cytryny. Zmiksować z ciecierzycą, tofu i ziemniakami.

Uformować burgera, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć.
Przepis nadesłał(a):  magda s-o,  data dodania: 2007-03-18
Źródło: "Super linia"

Komentarze:

Dragonist 2011-06-03
Kotlety z cieciorki są pyszne, więc przepis musi być udany. Na pewno wypróbuję.
Ilona 2011-07-07
Nigdy nie jadłam niczego pyszniejszego !!!
woman76 2014-01-26
Całą masę, zamiast usmażyć jak kotlety, włożyłam do silikonowej foremki i zapiekłam w piekarniku (1h - 180stopni). Wyszedł smaczny pasztet. Następnym razem dodam jednak nieco więcej przypraw. Dziękuję za przepis.
mjarocinek ***** 2015-03-15
Pychota!!! Skorzystałam z rady women76 i też zrobiłam pasztet.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.