Dziwne placki ziemniaczane

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [2]

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

2 jajka,
kilka ziemniaków,
mały kawałek żółtego sera,
sól, pieprz,
czosnek mielony, olej do smażenia

Przygotowanie:

Jajka roztrzepać z przyprawami. Ziemniaki pokroić na bardzo cienkie plasterki. Wymieszać plasterki z masą jajeczną, dodać pokrojony bardzo drobno lub starty na tarce o dużych oczkach ser. Nakładać łyżką na patelnię i smażyć na głębokim tłuszczu z obu stron aż się zrumienią (czyli aż białko się zetnie, a kartofle nie będą już surowe ;)

Dodatkowe wskazówki:

Pozdrawiam :)

Przepis nadesłał(a): limomanka, data dodania: 2006-08-14
Przepis własny autora.

Komentarze:

bonsai 2008-08-24

Przepyszne, a na dodatek proste i szybkie do zrobienia :)

... 2010-05-28

eee, a ten ser z wierzchu się nie rozpłynie na patelni? ;O

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.