pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Sałatka z kuskusu z pomidorem, papryką, selerem naciowym i winegretem
Średnia ocena:
 [1] | Komentarze [1] Typ diety: wegańska Składniki: 200 g kuskusu
2 łyżki sosu sojowego sok z 2 cytryn kilka łyżek oliwy 3 twarde pomidory świeży ogórek strąk żółtej papryki 2-3 łodygi selera naciowego średnia cebula łyżka zieleniny - koper, pietruszka zioła sól pieprz + kilkanaście oliwek do przybrania Przygotowanie:Kuskus wsypać do wysokiego naczynia, zalać wrząca wodą z sosem sojowym (woda powinna sięgać 0,5 cm ponad kaszę). Zagotować. Po 5-8 minutach rozdzielić kulki kaszy widelcem. Dodać sok z cytryny i oliwę, wymieszać. Warzywa oczyścić, pokroić: pomidory i ogórek w kostkę, paprykę w słupki, seler w plasterki. Posiekać drobno cebulę i zieleninę. Warzywa wymieszać z kaszą, przyprawić do smaku. Odstawić na 2-3 godziny do lodówki. Przed podaniem udekorować oliwkami. Smacznego! Komentarze: Mrówka 2015-11-16 Fajny przepis, ale dlaczego ogorek? Sok z ogorka zabija sporo wit. Z reszty warzyw, jak np. Pomidora. Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
