Fasolomijo - sałatka z fasoli z pomidorem i ogórkiem konserwowym

Średnia ocena:

[8] | Komentarze [4]

Sałatki

Typ diety: wegańska

Pyszny koncert sałatkowy z udziałem czerwonej fasoli, gdzie pierwsze skrzypce gra olej lniany ;-) Hehe, ale napisałam :-)

Składniki:

OLEJ L*N*I*A*N*Y
puszka czerwonej fasoli
3 średnie ogórki konserwowe
pomidor
pół średniej cebuli - niekoniecznie
świeży koperek - sporo

Przygotowanie:

Ogórki kroimy na małe kawałki/plasterki, pomidora w kostkę, cebulę (jeśli decydujemy się ją dodać) w drobną kosteczkę.

Wszystkie składniki mieszamy, oleju lnianego lejemy sporo, kilka stołowych łyżek.

Dodatkowe wskazówki:

OLEJ LNIANY jest prześwietny i naprawdę polecam, mimo że jest drogi - WARTO!
Jeśli chodzi o ogórki konserwowe, to polecam "luksusowe" ;) tzn. z przyprawami i ziołami, są 100 razy lepsze.

Zajadam na śniadania, ale też codziennie na KOLACJĘ :) Pyszne!

Przepis nadesłał(a): owa, data dodania: 2006-06-22
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

sunflower_ren 2011-07-19

Robiłam już nieraz i pewnie jeszcze nieraz zrobię :)

bezsenna

2012-05-27

Sałatka rewelacyjna i szybka w przygotowaniu.

tylkokurczaki 2013-02-04

mistrzowska :) Baaardzo smaczna, pyszna zarówna jako dodatek do obiadu jak i solo. Olej lniany - bomba; na stałe wchodzi do mojego menu ;)

taka_jedna 2016-01-14

Moja ulubiona sałatka! Pyszna, sycąca i lubię z nią kombinować. Koperek często zastępuję dowolnym proszkiem do robienia sosów sałatkowych (sypię bez rozpuszczania w niczym, bo sałatka ma dość własnego soku), w desperacji użyłam też kiedyś szczypiorku. Olej lniany nie zrobił na mnie wrażenia, bo jakoś nie odróżniam go smakiem od zwykłego, za to lubię dodać jeszcze prażone ziarna słonecznika.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.