Brokuły i inne warzywa z patelni ;] plus ryż
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Mam nadzieję, że w miarę zrozumiale ;P Mnie to wychodzi zawsze, ale ciężko opisać ;] Mam nadzieję, ze będziecie zadowoleni :) Smacznego! Składniki: 2-3 torebki ryżu
2-3 czerwone papryki duża cebula kukurydza z puszki brokuły - pół opakowania mrożonki lub świeże olej (ilość wedle uznania) sól pieprz papryka ostra curry dla koloru sos sojowy troszkę mleka sojowego (można pominąć) Przygotowanie:Ryż, wiadomo, wrzucamy na gotującą się wodę (nie ma reguły co do długości trzymania ryżu w wodzie, bo ryż może być albo sypki, albo miękki). Papryki kroimy w kostkę, cebulę tak samo, ale dosyć drobno. Kukurydzę odsączamy, ale zostawiamy trochę wody z puszki. Brokuły wrzucamy na olej, jak "rozmarzną", dorzucamy cebulę i paprykę. Wszystko się smaży na średnim ogniu, ale trzeba co chwilę mieszać. Po 2-3 min. dorzucamy kukurydzę razem z wodą z puszki. Solimy, pieprzymy ;> , dodajemy resztę przypraw. Po jakimś czasie dolewamy sos sojowy i troszkę mleka sojowego, ale naprawdę troszkę ;] Na koniec dorzucamy ryż i wszystko razem mieszamy, aby stało się jednością ;] Dodatkowe wskazówki:Ogólnie wszystko wedle uznania ;] |