Pszenica z truskawkami

Namoczoną przez noc pszenicę gotujemy do miękkości (mi zajmuje to 15-20 min. i uważam, że jest już smaczna). Truskawki kroimy na drobne kawałki (jeśli są mrożone, to musimy je lekko rozmrozić do pokrojenia). Ugotowaną pszenicę odcedzamy, wrzucamy z powrotem do garnka, dodajemy truskawki i gotujemy kilka minut na małym ogniu, często mieszając (można troszkę posłodzić). Jeśli truskawki był mrożone, to tak długo, aż całkowicie sie rozmrożą i będą ciepłe.

Potrawkę możemy zjeść np. z jogurtem truskawkowym lub maślanką.

Świetnie pobudza w zimowy poranek.