Pyszna sałatka ryżowa owocowo-marchewkowa :)
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Składniki: 25 g brązowego ryżu (waga przed gotowaniem)
łyżka rodzynek średnia marchewka (ok. 100 g) pokaźna pomarańcza (tak ok. 200 g) średnio-małe jabłko ;) (też jakieś 100 g) łyżka mieszanych orzechów ew. przyprawy, np. cynamon, imbir, gałka Przygotowanie:Ryż wstawiamy do gotowania. 5 minut przed końcem czasu wrzucamy rodzynki, żeby nieco wymiękły ;) Obieramy marchewkę, pomarańczkę i jabłko. Marchewkę kroimy w kosteczkę, paseczki lub jakkolwiek nam się podoba zgodnie z naszą prywatną wizją sałatki ;) Pomarańczę rozdzielamy na cząstki, które kroimy na mniejsze kawałki, jabłuszko w kosteczkę. Pokrojone składniki wrzucamy do michy i dodajemy ryż z rodzynkami. Orzechy traktujemy nożem, ale nie robimy kompletnej sieczy - czyli tak z umiarem :) Wrzucamy je do michy, całość mieszamy i poddajemy konsumpcji :) Dodatkowe wskazówki:Opcjonalnie możemy wkomponować odrobinę cynamonu, imbiru, gałki, czy co tam kto lubi i na co ma chęć :) Dobrze jest zrobić podwójną porcję - bardzo szybko znika :)
Przepis nadesłał(a):
seren,
data dodania: 2006-02-05 Przepis własny autora. Komentarze: 2007-07-31 proponuję dodać szczyptę cynamonu lub gałki muszkatołowej:) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |