Ćwiartki pomidora pieczone z bazylią

Name: Ćwiartki pomidora pieczone z bazylią
Total time: 30 min
Ingredients: oliwa z oliwek; 12 pomidorów średniej wielkości pociętych na ćwiartki; 3 łyżeczki posiekanej świeżej bazylii; sól; pieprz

Typ diety: wegańska

Składniki:

oliwa z oliwek
12 pomidorów średniej wielkości pociętych na ćwiartki
3 łyżeczki posiekanej świeżej bazylii
sól
pieprz

Przygotowanie: 30-60 min.

Piekarnik rozgrzewamy. Smarujemy blachę do pieczenia oliwą. Na niej układamy posmarowane oliwą pomidory, posypujemy bazylią, przyprawiamy solą i pieprzem. Pomidory pieczemy, aż zmiękną (przez około 30 minut). Przekładamy na półmisek i podajemy jako lekką przekąskę.

Przepis nadesłał(a): pat, data dodania: 2000-08-22
Źródło: <a href="http://www.kurierplus.com/issues/1999/k260/kp260-14.htm">BRUNCHOWE MISTERIUM</a> - artykuł z <a href="http://www.kurierplus.com/">Kuriera Plus</a>