Pieczone naleśniki z warzywami (farsz)

Name: Pieczone naleśniki z warzywami (farsz)
Total time: 15 min
Ingredients: farsz:; żółty ser w kostce; pomidory; papryka; cebula; sól; pieprz; jarzynka i zioła prowansalskie (lub inne przyprawy wg uznania); masło do wysmarowania blachy; przykładowy sos:; -ząbek czosnku (lub więcej); -majonez; -ketchup

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

<u>farsz:</u>
żółty ser w kostce
pomidory
papryka
cebula
sól
pieprz
jarzynka i zioła prowansalskie (lub inne przyprawy wg uznania)

masło do wysmarowania blachy

<u>przykładowy sos:</u>
-ząbek czosnku (lub więcej)
-majonez
-ketchup

Przygotowanie: 15-30 min.

Smażymy naleśniki własnym sposobem, ok. 3 na osobę. Czekamy aż trochę ostygną.

Ser kroimy w plasterki lub ucieramy na tarce. Posypujemy nim naleśnik na jednej połowie. Na ser kładziemy pomidor pokrojony w plastry, solimy i pieprzymy pomidora. Układamy paprykę pokrojoną w paseczki i na to cebulę pokrojoną w piórka. Składamy naleśnik, posypujemy na wierzchu ziołami i jarzynką.

Smarujemy blachę masłem, układamy na niej naleśniki i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy ok 15 minut tak, aby naleśnik był chrupiący.

Wyjmujemy, czekamy aż przestygnie, smarujemy sosem (pokrojony bardzo cieniutko ząbek czosnku mieszamy z ketchupem i majonezem; można również używać sosu do pizzy lub innych).

Przepis nadesłał(a): Neti, data dodania: 2009-06-08
Przepis własny autora.