Nadziewane pieczarki posypane żółtym serem
Typ diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
500 g pieczarek
1 duża cebula
oliwa do smażenia
1 jajko
sól
pieprz
pieprz cayenne
tarta bułka
50 g żółtego startego sera
Przygotowanie:
Pieczarki oczyścić, oddzielić kapelusze. Trzony drobno posiekać. Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na jasnozłoty kolor. Do posiekanych trzonów dodać cebulę, jajko, sól i pieprz. Wymieszać razem.
Masą nadziewać kapelusze pieczarek. Ułożyć na brytfannie nasmarowanej tłuszczem nadzieniem do góry. Każdą pieczarkę posypać tartą bułką.
Wstawić do piekarnika i zapiec do zrumienienia. Przed podaniem posypać tartym serem.
Komentarze:
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
