Chłodnik z arbuza i malin

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

1 kg arbuza,
50 dag malin,
pół szklanki skondensowanego mleka,
pół szklanki gęstej śmietany 18-proc.,
2 łyżki cukru,
cukier waniliowy

Przygotowanie:

40 dag opłukanych malin zmiksować z pokrojonym miąższem arbuza (bez pestek), śmitaną, mlekiem, cukrem i cukrem waniliowym.Potem wymieszać z 2 szklankami przegotowanej zimnej wody, ochłodzić w lodówce. Zupę rozlać na talerze, każdą porcję udekorować pozostałymi malinami. Podawać z groszkiem ptysiowym lub płatkami śniadaniowymi.
ŻYCZĘ SMACZNEGO!!!!

Przepis nadesłał(a): k@rolink@, data dodania: 2005-07-12
Przepis własny autora.