pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Kotlety jajeczne z dodatkiem cebuli i natki

Średnia ocena:  ****½ [5]  | Komentarze [6]
Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

6 jajek
1 bułka kajzerka
100ml mleka
1 cebula
1 pęczek zielonej pietruszki
1 jajko jako składnik sklejający
sól
pieprz
jarzynka

bułka tarta do panierowania
olej do smażenia

Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo i zmielić. Bułkę namoczyć w mleku i odcisnąć. Cebulę posiekać i przesmażyć.

Do zmielonych jajek dodać odciśniętą bułkę, cebulę, drobno posiekaną zieloną pietruszkę, surowe jajko oraz przyprawy.

Następnie należy uformować kotlety jajeczne i obtoczyć je w bułce tartej. Tak przygotowane kotleciki smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
Przepis nadesłał(a):  anonimowy,  data dodania: 2005-07-02
Przepis własny autora.

Komentarze:

agata 2005-07-07
moja siostra je kiedyś robila i byly pyszne teraz ja zabieram sie do opracy bo nie sa trudne i mozna je szybko przygotowac doskonaly pomysl na pospieszny obiadek mam nadzieje ze mi wyjda
aldeia ***** 2015-02-27
Proste i pyszne, można wykorzystać też czerstwy chleb. Polecam!
mhmhmh 2005-12-29
pycha :)
GOSIA 2006-02-09
Bardzo smaczniutkie i szybkie do przygotowania.Uwaga,żeby nie przesadzić z cebulką. Najlepiejformować małe pulpeciki a jeśli ciasto jest za luźne polecam dodać troszkę bułki tartej i panierować bez jajka tylko w samej bułce tartej.
fatka 2006-11-24
Naprawde latwy i szybki przepis...a co najwazniejsze smakowalo wszystkim :) wiec do dziela! smacznego ;)
kasiarka 2010-10-24
Pyszne! :) Ciekawe, ale z tymi dodatkami przypominały mi w smaku kotleciki ze zmielonej ryby, które - nie ukrywam - lubiłam..

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.