Placki z płatków owsianych i kefiru

Name: Placki z płatków owsianych i kefiru
Total time: 5 min
Ingredients: 1 szklanka płatków owsianych; kefir (tyle, ile uznamy za stosowne); 1 jajko; 2 łyżki mąki; olej do smażenia, np. z pestek winogron; + np. mus jabłkowy do posmarowania

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [3]

Placki, racuchy

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

1 szklanka płatków owsianych
kefir (tyle, ile uznamy za stosowne)
1 jajko
2 łyżki mąki
olej do smażenia, np. z pestek winogron
+ np. mus jabłkowy do posmarowania

Przygotowanie: do 15 min.

Płatki owsiane namaczamy w wodzie. Namoczone mieszamy z kefirem, jajkiem i mąką, tak żeby przypominało to masę naleśnikową. Nakładamy kupki na patelnię z rozgrzanym olejem, po jakimś czasie odwracamy, tak żeby były przyrumienione.

Przekładamy na talerz, polewamy trochę kefirem i smarujemy musem (czy czym tam chcemy).

Dodatkowe wskazówki:

Placki mogą się przy przewracaniu się rozpaść - zebrać wtedy do kupy i się nie przejmować :)

Przepis nadesłał(a): nazija, data dodania: 2005-04-12
Źródło: Uroda 04/05, na podstawie książki Stevena G. Pratta i Kathy Matthews "Superdieta Rx, czyli 14 najzdrowszych produktów"

Komentarze:

fiolecik 2009-07-05

Genialnie proste. Właśnie zrobiłam, ale zamiast kefiru dałam jogurt naturalny.Bardzo dobre!!!

Wrona 2011-02-23

Fajnie. Tylko nie wiadomo czemu pod nazwą racucjy. Nie ma nic wspólnego z racuchami. To są placki/kotlety z płatków owsianych

admin 2011-02-23

Zmieniłam na placki - ewidentny błąd. Stawiałabym na niewiedzę, ja tez kiedyś każdą pacię z ryżu nazywałam risotto ;)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.