na ciasto:
3 szklanki maki orkiszowej
2 szklanki zwyklej
pol szlkanki slodu, w sensie czegos sypkiego do słodzenia (np.fruktoza, glukoza)
olej+woda
proszek do pieczenia (lyzeczka)
kakao (na oko)
bakalie (orzechy,rodzynki,daktyle,morele,migdaly)
na kruszonke:
szklanka maki
szklanka niecala slodu
kakao-troche
olej (ew.margaryna sojowa)
Przygotowanie:
ciasto: Maki mieszamy ze soba+ kakao+proszek do pieczenia+sypki slod, nastepnie przygotowujemy pol szklanki wody(moze byc woda z rodzynek) do niej dolewamy oleju i potem ten wodno-oleisty miszmasz dodajemy do mąki. Wyrabiamy ciasto.
Na wysmarowana brytwanke wykladamy ciasto-mozna rozwalkowac, a mozna ręcznie. Nastepnie nakladamy bakalie na calym ciescie.
kruszonka: wsypujemy wszystko sypkie do miski i tak: jesli mamy margaryne to rozpuszczamy ja i dodajemy do miski, a jesli olej to nie podgrzewamy- lejemy na oko-tyle zeby powstala gesta konsystencja. Nastepnie tak przygotowana kruszonke rozkruszmy na cale ciasto.
Wstawiamy do piekarnika na ok.30min i juz gotowe.
Mozna polac polewa czekoladowa: do kubeczka kilka lyzek kakaa+slod- zalewamy malenka iloscia wody i juz jest pyyszna polewa.
Przepis nadesłał(a):
mem,
data dodania: 2005-04-05 Przepis własny autora.
Komentarze:
milka 2009-04-25
Czy można z podanych składników przygotować słodkie bułki? Nie rozlecą się?
dagmara 2009-06-25
gdzie mogę kupić słód?
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
