pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Kotlety z soczewicy z daktylami

Średnia ocena:  ****½ [6]  | Komentarze [5]
Typ diety: wegańska
Dobrze smakuje z wszelkiego rodzaju kaszami lub ryżem i kapustą kwaszoną lub marchewka tartą.


Składniki:

soczewica zielona - ok. 1 szklanki
sól
daktyle suszone - ok. 7-8 dużych
mąka pszenna
olej do smażenia

Przygotowanie:

Soczewicę ugotować w niewielkiej ilości wody (stos. 1:3) ze szczyptą soli. Po ugotowaniu zemleć lub zmiksować z odrobiną wody (z gotowania). Daktyle posiekać na małe kawałeczki. Do miski z soczewicowym puree dodać daktyle, wymieszać, dodać mąki, aby masa nie była zbyt rzadka.

Na rozgrzany olej kłaść łyżką "kupki" i smażyć aż do lekkiego zbrązowienia.

Dodatkowe wskazówki:

Pychota!
Przepis nadesłał(a):  margot,  data dodania: 2004-12-02
Źródło: Darek, nazwiska nie pamietam

Komentarze:

2004-12-04
o rany, musze przyznac ze oryginalne :)
moze sie kiedys skusze i sprobuje, bo czasem takie nietypowe polaczenia smakowe sa po prostu przepyszne - jak chociazby jablko z musztarda ;)
hasz 2004-12-13
poprostu pyszne, tyle ze ja dodalem jeszcze troche pestek slonecznika i dyni i pare suszonych fig
Ana 2005-01-18
wyszly mi troche za rzadkie, ale sa pyszne. sprobuje zrobic pure z soczewicy z daktylami bez smazenia, tez powinna byc dobre.
lenka 2008-07-31
Super przepis, po prostu przpyszne :))
EwaH 2008-08-09
Polecam! Bardzo smaczne i pożywne, szybkie danie :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.