Orzechy lub pestki upraż na suchej patelni, aż się zrumienią. W miseczce wymieszaj tahini z wodą aż osiągnie odpowiadającą Ci konsystencję. Gęstość jogurtu wydaje się przyjemna, choć niektórzy wolą rzadszy sos. Dodaj miodu do smaku.

Owoce pokrój na drobne kawałki, wymieszaj z orzechami i zalej polewą z tahini.

Proporcje są właściwie dowolne, można zmieniać ilość owoców, orzechów, tahini i miodu, w zależności od nastroju i apetytu. Warto eksperymentować.