Pasta drożdżowa z marchewką, pietruszką i płatkami owsianymi

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [2]
Typ diety: wegańska

Składniki:

2 marchewki
1 pietruszka
olej do smażenia
1 szklanka wody
50 g drożdży
1 szklanka płatków owsianych (lub jęczmiennych)
sól
pieprz
majeranek
zioła

Przygotowanie:

Warzywa ścieramy na tarce i dusimy na patelni z odrobiną oleju i wody. Kiedy zmiękną, dolewamy wodę i dodajemy drożdże mieszając je do rozpuszczenia. Czekamy, aż wszystko się zagotuje, po czym dodajemy płatki i przyprawy. Następnie odstawiamy pastę na ok. 15 minut tak, aby płatki wchłonęły wodę.

Kiedy całość zgęstnieje, możemy dodać szczypiorek lub natkę pietruszki.
Przepis nadesłał(a):  lena,  data dodania: 2004-07-21
Źródło: przepisy misji czaitanii

Zdjęcia do przepisu:

Pasta drożdżowa z marchewką, pietruszką i płatkami owsianymi Pasta drożdżowa z marchewką, pietruszką i płatkami owsianymi

Komentarze:

aleks 2007-11-06
pyszne! gotowalam bulion wiec wykorzystalam te ugotowane warzywa (marchewki pietruszke kawalek selera).dalam tylko garstke platkow i cala kostke drozdzy. swietne z chlebem
sita108 2008-10-01
bardzo nie lubię drożdży.ich zapach mnie 'boli'dlatego długo zwlekałam od czasu kiedy trafiłam na podobny przepis . jednak bardzo mnie intrygował. i wypróbowałam i pasta jest rewelacyjna. jednak moja do tej pory była bez pietruchy i marchewy. na pewno nie omieszkam wypróbować powyższej wersji.mniam

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.