Pasta drożdżowa z marchewką, pietruszką i płatkami owsianymi
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Składniki: 2 marchewki
1 pietruszka olej do smażenia 1 szklanka wody 50 g drożdży 1 szklanka płatków owsianych (lub jęczmiennych) sól pieprz majeranek zioła Przygotowanie:Warzywa ścieramy na tarce i dusimy na patelni z odrobiną oleju i wody. Kiedy zmiękną, dolewamy wodę i dodajemy drożdże mieszając je do rozpuszczenia. Czekamy, aż wszystko się zagotuje, po czym dodajemy płatki i przyprawy. Następnie odstawiamy pastę na ok. 15 minut tak, aby płatki wchłonęły wodę. Kiedy całość zgęstnieje, możemy dodać szczypiorek lub natkę pietruszki. Zdjęcia do przepisu: Komentarze: aleks 2007-11-06 pyszne! gotowalam bulion wiec wykorzystalam te ugotowane warzywa (marchewki pietruszke kawalek selera).dalam tylko garstke platkow i cala kostke drozdzy. swietne z chlebem sita108 2008-10-01 bardzo nie lubię drożdży.ich zapach mnie 'boli'dlatego długo zwlekałam od czasu kiedy trafiłam na podobny przepis . jednak bardzo mnie intrygował. i wypróbowałam i pasta jest rewelacyjna. jednak moja do tej pory była bez pietruchy i marchewy. na pewno nie omieszkam wypróbować powyższej wersji.mniam Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |