Twarożek wiosenny - z ogórkiem, rzodkiewką i pomidorem

Twaróg rozgnieść łyżką dodając majonez i śmietanę do uzyskania ulubionej konsystencji.

Rzodkiewkę i obrany ogórek można zetrzeć na grubej tarce lub pokroić w drobną kostkę. Pomidor sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Cebulkę i czosnek posiekać drobno.

Wszystko dokładnie wymieszać, posolić, popieprzyć. Podawać na bułce + kakao. Pycha!

Z twarogiem robię różne improwizacje. Ta jest ostatnia i chyba najsmaczniejsza :)