Sałatka gotycka z cykorii i mandarynek z miodowym jogurtem

.....
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

duża cykoria
3 mandarynki
pół szklanki jogurtu
2 łyżki miodu
2 figi

Przygotowanie:

Z cykorii wyciąć głąb, pokroić liście w poprzek, ułożyć w szklanym naczyniu, udekorować mandarynkami. Sałatkę zalać jogurtem wymieszanym z miodem. Posypać pokrojoną figą.
Przepis nadesłał(a):  anonimowy,  data dodania: 2004-06-14
Źródło: restauracja Nowe Miasto (już nie istnieje)