Jaja a'la flaczki - zapiekane pod aromatyczną cebulą i serem

.....
Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

2 duże cebule
1 czubata łyżka masła lub oleju do smażenia
1/2 łyżki mąki
szklanka białego wina

6 jajek
2 łyżki bułki tartej
50 g żółtego sera
sól

Przygotowanie:

Obrane cebule pokroić, przysmażyć, oprószyć mąką i zalać winem, gotować 30 min.

Jaja ugotować na twardo, pokroić w plastry. Włożyć je do naczynia, przykryć cebulą, posypać bułką i serem. Zapiec w piekarniku.
Przepis nadesłał(a):  roslina,  data dodania: 2004-06-21
Źródło: książka kucharska babci