zupa porowa z serem

| Komentarze [1]

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

¼ cebuli
150 g pora
½ lyzeczki oliwy
1 lyzeczka maki
1 szkl. wywaru z warzyw
30 g sera topionego
1 kromka chleba tostowego
bialy pieprz
galka musztatalowa
natka

Przygotowanie:

cebule i pora obrac, drobno pokroic i zeszklic na oliwie. posypac je maka i zakac wywarem z warzyw., zagotowac. gotowac na malym ogniu przez 10 min. serek dodawac do zupy malymi porcjami, mieszac, by się rozpuscil. doprawic pieprzem, galka i dodac natke. chleb pokroic w kostke i zrumienic na grzanki, dodac do zupy.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2004-05-02
Źródło: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, wydanie specjalne: Kalendarz 2004

Komentarze:

2004-05-05

Ja robię taką zupkę tylko przecieram mikserem zeszklony por , ziemniaki i cebulkę. nie trzeba wtedy dodawać mąki. pycha Asia

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.