Zupa-krem z dyni po francusku (z ziemniakami)

Średnia ocena:

[1]

Zupy krem Dla dzieci po 8 (5) mies. życia

Typ diety: wegańska

Składniki:

800 g dyni
2 większe marchewki
ew. kawałek selera
2 ziemniaki
trochę natki pietruszki do posypania
ew. sól i inne przyprawy

Przygotowanie: 15-30 min.

Najpierw obieramy ze skorki wszystkie składniki, potem kroimy dynię na mniejsze kawałki aby szybciej się ugotowała i nie zajmowała dużo miejsca w garnku.

Następnie gotujemy dynię, marchewki i ziemniaki na parze (wtedy mamy więcej witamin na talerzu) lub w wodzie jakieś 20 min. Potem wrzucamy całość do miksera lub rozdrabniamy widelcem. Posypujemy pietruszką. Voila ! Gotowe !

Możemy doprawić do smaku, ale ja uwielbiam ten naturalny, słodki smak dyni.

Przepis nadesłał(a): Ata, data dodania: 2003-11-27
Przepis własny autora.