por zapiekany w zupie

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

6 porow
20 cl oliwy
3 ziemniaki
3 galazki rozmarynu
czerstwy chleb
zolty twardy ser (gruyere lub ementaler)
sol i pieprz
list laurowy

Przygotowanie:

pokroic biale konce porow i podsmazyc je na oliwie, az będą miekkie. przelozyc do garnka. dodac ziemniaki, lisc laurowy, rozmaryn. zalac 1,5 l wody. gotowac ok. 30 min. zmiksowac. ulozyc pokrojony chleb, polac oliwa i posypac startym serem. przed podanie zapiec w piecu.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2003-11-16
Źródło: <a href="www.uroda.com.pl">Uroda</a> nr 10/2003