Pasta z zielonej soczewicy z orzechami

Typ diety: wegańska

Składniki:

1 filiżanka zielonej soczewicy
1/2 filiżanki posiekanych orzechów włoskich
2 łyżeczki musztardy Dijon
1 łyżka octu winnego czerwonego
ostra czerwona papryka
sól
pieprz

Przygotowanie:

Soczewicę opłukać i zalać zimną wodą i zagotować, aż nasiona będą miękkie (ok. 30 min). Odcedzić nasiona i miksować z resztą składników, aż do uzyskania gładkiej masy. Doprawić do smaku solą pieprzem i papryką.

Jeśli pasta będzie zbyt sucha możemy dodać odrobinę przegotowanej wody.
Przepis nadesłał(a):  pat,  data dodania: 2003-11-07
Źródło: <a href="http://www.restaurants.pl/przepisy/przystawki/pasta_soczewica_sardynki.htm">restaurants.pl</a>

Komentarze:

magge 2012-02-23
pychotka :)
rok2 2013-10-22
bardzo smaczna i "uzależniająca"
turiam 2011-03-14
bardzo dobra. polecam. ja zamiast octu winnego dalem ocet balsamiczny

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.