Sałatka z brokułów, pomidorów i sera feta

Typ diety: wegańska

Składniki:

brokuły
pomidor
kukurydza z puszki
ser feta [dla wegan może być tofu-feta czyli tofu sałatkowe]
oliwki lub kapary

<u>sos:</u>
oliwa
cytryna
łyżka majonezu (opcjonalnie)
sól
pieprz
trochę cukru
czosnek
trochę ziół

Przygotowanie:

Brokuła pokroić na różyczki, obgotować, ułożyć na niskim szerokim półmisku. Na to pokrojonego w cząstki pomidora, trochę kukurydzy z puszki, ser feta pokrojony w kostkę, oliwki lub kapary.

Polać jakimś sosem, np. oliwa, cytryna, łyżka majonezu, sól, pieprz, trochę cukru, wyciśnięty czosnek, trochę ziół.
Przepis nadesłał(a):  sowa,  data dodania: 2003-08-04
Przepis własny autora.

Komentarze:

user 2014-10-07
Pyszne. Polecam.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.