sałatka z kaszki kus-kus z dużą ilośćią pietruszki Typ diety: wegańska Składniki: 1 szklanka zaparzonego kuskusu sól 1/2 lyzeczki suszonej lub swiezej miety 1-2 peczki zielonej pietruszki 2 dosc drobno pokrojone zielone ogorki oliwki zielone (opcjonalnie) 1 lyzka soku z cytryny 2 lyzki oliwy ew. kilka kropli sosu Tobasco Przygotowanie:1 szklanka zaparzonego kuskusu - przed zalaniem posolic lekko i dodac pol lyzeczki suszonej miety. Jesli sie ma swieza, to oczywiscie dac taka, zamiast suszonej, wtedy dodac razem z pietruszka. 1-2 peczki zielonej pietruszki grubo posiekanej - lisci ma byc tylko troche mniej niz kuskusu 2 dosc drobno pokrojone zielone ogorki oliwki zielone opcjonalnie - jesli bez oliwek to kuskus posolic troche bardziej 1 lyzka soku z cytryny - lub drobno pokrojone kiszone cytryny, ale z kupieniem moze byc problem ;-) 2 lyzki oliwy Zamieszac, odstawic na pol godzinki do przegryzienia. Jesli ktos lubi mozna dodac kilka kropli sosu Tobasco.
Przepis nadesłał(a):
pat,
data dodania: 2003-06-29 Źródło: grupa dyskusyjna ircx.pl.polskavege, przepis podała ISIA (isia@mm.com.pl) |