pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Nadzienie pomidorowo bazyliowe

.....
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

5 czubatych łyżek twarożku homogenizowanego
kawałek rokpola - około 10 dag
2 pomidory średniej wielości
garść świeżej bazylii
sól
świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:

Rokpol ucieram z twarożkiem na jednolitą masę.
Pomidory obieram ze skóry (robię na nich cienkie nacięcia, wkładam na minutę do wrzątku, skóra po tym zabiegu sama zejdzie), kroję na ćwiartki, usuwam gniazda nasienne i kroję na drobną kostkę.
Pomidory i bazylię dodaję do masy serowej i mieszam niezbyt energicznie. Schładzam przez kilka minut.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2003-05-30
Źródło: <a href="http://www.mniammniam.pl/">Gotowanie to sztuka!</a>