Szarlotka z chleba razowego co odrobinę świeżości zatracił

Średnia ocena:

[1]

Typ diety: wegańska

Kuchnia polska

Składniki:

bochenek chleba razowego przesuszonego
2 kg jabłek
cukier z cynamonem pomieszany, w ilości wedle smaku
pół kostki przedniego bez dodatków oleju masła świeżego

Przygotowanie: 30-60 min.

Suchy chleb razowy na tarce ucieram.
Jabłka obrane drobno siekam.
Naczynie do zapiekania suto masłem smaruję, na to sypię warstwę startego chleba, a na chleb kładę warstwę jabłek, posypuję cukrem zmieszanym z cynamonem. Na jabłka strugam parę wiórków masła.
Owe czynności powtarzam aż do wyczerpania chleba i jabłek.
Tak przygotowaną szarlotkę wstawiam do średnio nagrzanego piekarnika (170 stopni) i piekę około godziny.

Moim Najbliższym sercu, podaję szarlotkę z dzbanuszkiem słodkiej śmietanki.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2003-05-01
Źródło: <a href="http://www.mniammniam.pl/">Gotowanie to sztuka!</a>