Sałatka Asi

Name: Sałatka Asi
Total time: 5 min
Ingredients: 0,5 kg winogron ciemnych; 0,5 szkalnki jogurtu naturalnego; 0,75 szkalnki orzechów włoskich łuskanych; 0,5 szklanki rodzynek; 0,5 szkalnki majonezu babuni; białko od 5 jajek; 0,5 puszki kukurydzy konserwowej; oliwa z oliwek; sól i pieprz

przyjęcia

Typ diety: lakto-ovo-wege

ta potrawa na pewno nie jest ostra
można podawać ją ze świeżym pieczywem jako jedno z dań odświętnej kolacji

to specjalne danie na specjalne okazje
to danie kanadyjskie z moimi własymi ulepszeniami

Składniki:

0,5 kg winogron ciemnych
0,5 szkalnki jogurtu naturalnego
0,75 szkalnki orzechów włoskich łuskanych
0,5 szklanki rodzynek
0,5 szkalnki majonezu babuni
białko od 5 jajek
0,5 puszki kukurydzy konserwowej
oliwa z oliwek
sól i pieprz

Przygotowanie: do 15 min.

z wcześniej ugotowanych jajek obrać białko i pokroić je w kosteczkę, za pomocą wrzącej wody sparzyć orzechy i rodzynki, jogurt zmieszać z majonezem doprawić solą i pieprzem-jako sos do sałatki, do miski wrzucić wszystkie składniki (także kukurydzę i winogrona), polać sosem i delikatnie wymieszać

Dodatkowe wskazówki:

winogorna nie powinny być za twarde ani za miękkie
winogrona muszą być ciemne (lepszy wygląd estetyczny)

przerobione na wege

Przepis nadesłał(a): Asia Kujdyńska, data dodania: 2003-04-30
Źródło: nie znany