Sałatka z fasoli z czosnkowo-ziołowym winegretem

Sałatki

Typ diety: wegańska

Składniki:

300 g dowolnej kolorowej fasoli
50 g białej fasoli

5 łyżek oliwy
1 łyżka octu winnego
6 ząbków czosnku
1 cebula
1 łyżka majeranku
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka tymianku
sól
pieprz

Przygotowanie: ponad 60 min.

Fasolę ugotować, odcedzić. Czosnek rozetrzeć z solą, pieprzem i ziołami, dodać posiekaną cebulę, ocet, oliwę i wymieszać z fasolą. Odstawić na kilka godzin do lodówki.

Przepis nadesłał(a): Renata, data dodania: 2000-08-07
Źródło: nieznane