pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Składniki: 200 g cebuli
2 łyżki oleju 2 łyżki brązowego cukru [można zastąpić słodem - wtedy nie czekamy aż się skarmelizuje :) ] 100 ml octu winnego 2 łyżki rodzynek sól biały pieprz Przygotowanie:Cebulę oczyścić, pokroić w dużą kostkę. Rozgrzać olej i zeszklić na nim cebulę (nie rumienić). Dodać cukier i skarmelizować. Wlać ocet winny, dodać rodzynki, całość dusić, aż cebula będzie miękka. Sos doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać wystudzony. |
