Fasola solo (sposób gotowania)

| Komentarze [1]

Przepisy podstawowe

Typ diety: lakto-wege

Mało znanym sposobem jest gotowanie fasoli z dodatkiem mleka. Tak przyrządzone nasiona są mocno napęczniałe, ale nie rozgotowane i bardzo smaczne.

Składniki:

fasola
mleko
sól

Przygotowanie: ponad 60 min.

Fasolę moczymy na noc w przegotowanej i zimnej wodzie - dodajemy 2 razy tyle wody ile fasoli.

Gotujemy w tej samej wodzie z dodatkiem mleka, na małym ogniu, aż do miękkości. Solimy pod koniec gotowania.

Przepis nadesłał(a): Renata, data dodania: 2000-08-06
Źródło: "Kuchnia a uroda" Wanda Kosiorek, Agencja Wydawniczo-Usługowa "Emilia"

Komentarze:

2005-04-09

nabiał nabiałem; rowan atkinson niebyłby pocieszony

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.