Sałatka z surowych pieczarek z natką pietruszki

Sałatki

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

pieczarki
sok z cytryny
majonez
śmietana
natka pietruszki
sól

Przygotowanie:

Pieczarki pokroić dość grubo, skropić cytryną, połączyć z sosem z majonezu i śmietany, dodać posiekaną natkę i doprawić. Soli dać dość dużo, bo pieczarki potrzebują, ale oczywiście do smaku.

Wstawić do lodówki, żeby się przegryzła (na godzinę lub dwie).

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2002-12-31
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, przepis wysłała AnnaK