Śniadaniowa (ale niekoniecznie) zupka (bez)mleczna

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [1]

Typ diety: wegańska

Można podawać z prażonym słonecznikiem albo siemieniem lnianym albo sezamem.

Składniki:

1. Owies łuskany
2. Morelki suszone (niesiarkowane)
3. Szczypta soli
4. Miód/syrop słodowy
5. ewentualnie moja tajna mieszanka przypraw: 10 ziaren kardamonu, anyż gwiaździsty 3 szt, 2 grube kawałki kory cynamonowej, laska wanilii, 10 dag cukru trzcinowego, wszystko przemielić ale o tym cicho sza ;-)))

Przygotowanie: ponad 60 min.

Owies (przepłukany!) zalać wodą w proporcjach 1:5, dodać pokrojoje morelki i sz3ptę soli. Doprowadzić do wrzenia, doprawić na słodko (3-4 łyżki syropu, 1-1.5 łyżeczki mieszanki) gotować na małym ogniu trochę ponad 3 godziny.

Przepis nadesłał(a): qrczaque, data dodania: 2002-12-18
Źródło: chyba któryś "Wegetariański Świat"

Komentarze:

qrczaque 2003-02-06

MOŻNA ZMIKSOWAĆ!! UWAGA UWAGA!!! A W WERSJI LAKTO ROZCIEŃCZYĆ MLEKIEM!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.