Budyń waniliowy z migdałami

Średnia ocena:

[2]

Kisiel, budyń, flan, pudding kinder-bale

Typ diety: wegańska

Składniki:

1,5 szklanki mleka (zwykłego 2% lub roślinnego)
czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
3 migdały
5-6 kropli esencji waniliowej

Przygotowanie:

Zagotować szklankę mleka. Pozostałym mlekiem rozprowadzić mąkę ziemniaczaną i wlewać powoli do wrzącego mleka, cały czas mieszając. Dodać obrane i posiekane migdały oraz esencję waniliową. Gdy budyń zgęstnieje, zdjąć z ognia i rozlać do wypłukanych zimną wodą salaterek. Przyozdobić wg. uznania.

Przepis nadesłał(a): Ferdynand, data dodania: 2000-08-27
Przepis własny autora.