Sałatka jest najlepsza kiedy wszystkie składniki są zimne + najwyżej można po przygotowaniu włożyć sałatkę do lodówki. Pyyyycha:)))
Składniki:
1 główka brokuła
sól
papryka czerwona
pomidory
ser feta
majonez (najlepiej PS Sspołem - niskotłuszczowy+najlepszy!)
jogurt naturalny (stały - może być Bakoma)
Przygotowanie:
Brokuły ugotować w osolonej wodze tak żeby były jeszcze trochę twarde, schłodzić je i podzielić na małe cząstki. Paprykę pokroić w kwadraty, pomidory najpierw na ćwiartki, a potem na plasterki (albo jak kto woli). Fetę pokroić w cienkie kwadraty.
Osobno w miseczce wymieszać majonez z jogurtem (więcej majonezu). Wszystko ułożyć na półmisku i polać sosem:) I już gotowe.
Przepis nadesłał(a):
MonaLisa,
data dodania: 2002-11-03 Źródło: sklep na osiedlu
Zrobiłam bez sera feta (ja nie jadam nabiału) natomiast przygotowałam dwa rodzaje sosu - co widać na zdjęciach - jeden ze śmietany prawdziwej, drugi ze śmietany z pestek słonecznika, oba z duzym dodatkiem czosnku. Rodzina zjadła ale szału nie było. Sos ratował danie. Pewnie z serem byłoby dla nich smaczniejsze ale wtedy ja bym nic nie zjadła..... :)
2002-11-05
Jadłam podobną sałatkę, była pyszna. W tej mojej zamiast papryki były jajka (wiem, że nie każdy jada), a do majonezu dodany był zmiażdżony na krem czosnek, który dawał bardzo ciekawy posmak
z jogurtem Bakomy... myślę że należy sprawdzić jaki jest skład. jeśli już ktoś się pisze na jogurt, niech uważa, w większości z jogurtów jest żelatyna wieprzowa...
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
W tej mojej zamiast papryki były jajka (wiem, że nie każdy jada), a do majonezu dodany był zmiażdżony na krem czosnek, który dawał bardzo ciekawy posmak