dodaj zdjęcie

Fasola z pomidorami i papryką

Potrawę można podawać z pieczywem, plackami tortilla lub samodzielnie. Osobiście do smażenia używam oleju z pestek winogron, a zioła stanowi mieszanka ziół do pizzy. Zamiast soli dodaję trochę sosu sojowego. Najlepiej potrawa smakuje na ostro.

Średnia ocena:

[4.0 z 4 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [3]

gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

puszka czerwonej fasoli
3-4 większe pomidory
papryka
cebula
czosnek
oliwa do smażenia
sól lub sos sojowy
zioła
pieprz
papryka w proszku

Przygotowanie: 15-30 min.

Pomidory myjemy, parzymy, zdejmujemy skórkę i kroimy w kostkę. Paprykę kroimy na paski, a cebulę na małe kawałki. Fasolę wrzucamy na sitko, żeby odciekła zalewa.

Na patelni podgrzewamy oliwę i wrzucamy paprykę. Po ok. 3 minutach dodajemy cebulę i razem podsmażamy. Kiedy cebula się zeszkli, dodajemy pomidory. Mieszając czekamy aż z pomidorów zrobi się jednolity sos. Dodajemy fasolę i wyciskamy czosnek. Po ok. 3 minutach potrawa jest gotowa. Dosmaczyć solą, ziołami, pieprzem i papryką w proszku.

Nadesłał(a) KrzysiekR, dnia: 2002-09-18 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

wyszło całkiem dobre:)
Magda-Andrzej 2010-09-22 18:37:57.063

wydaje mi sie ze olej z pestek winogron do smazenia sie nie nadaje, radze sprawdzic, nie chodzi nawet o utrate ewentualnych skladnikow cennych, ile o mozliwe wytworzenie szkodliwych zwiazkow
autor anonimowy 2008-01-24 00:00:00.0

Świetne danie, ja jeszcze dorzuciłam zielonych oliwek (ale to już kwestia gustu ;). Smacznego!
~terro 2005-05-17 00:00:00.0

zobacz wszystkie komentarze [3]

Fasola z pomidorami i papryką

Składniki: dla 2 osób

Przygotowanie: 15-30 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena