5 bananów
2 szklanki truskawek (można też użyć jagód - świeżych lub ze słoika)
1 cukier waniliowy
Przygotowanie:
Banany zmiksować bardzo dokładnie. Proponuję kupić owoce dojrzałe (nawet przejrzałe)- wtedy nie trzeba dodawać całego cukru. Dodać 2 szklanki truskawek i znowu zmiksować. Dosłodzić do smaku - generalnie powinno wystarczyć pół torebki cukru waniliowego, ale to zależy od bananów.
Jeśli macie jagody (świeże lub ze słoika), spróbujcie zrobić lody bananowo-jagodowe. Wtedy wrzućcie je zamiast truskawek. Jeśli używacie przetworów, to należy dodać mniej cukru.
Masę wstawić do zamrażalnika. W trakcie zamrażania należy co godzinę zamieszać masę, aby zamroziła się równomiernie. Trudno mi powiedzieć, ile dokładnie trzeba czekać na lody, gdyż aktualnie mam zepsuty zamrażalnik.
Smacznego!
Przepis nadesłał(a):
Kinga,
data dodania: 2000-05-30 Przepis własny autora.
Komentarze:
xpontonx 2000-07-21
polecam metode odwrotna, najpierw wszytsko mrozimy, a pozniej mielimy (w pozadnej maszynce, takiej do miesa).. lody maja zdecydowanie lepsza konsystencje... ale nalezy je spalaszowac odrazu, poniewaz ponowne zamorozenie juz nie da takich ciekawych efektow... polecam rowniez podlac syropem wisiowym.. :-)))